北海道の新鮮な海の幸を広くお届け
ご案内
北海道の大自然が生み出す海の幸を、当店は全国の皆様へお届けしています。北海道は豊かな海に囲まれ、季節ごとの海の幸が豊富に水揚げされます。中でも独特の甘みと滑らかな口当たりが魅力のうにと、ぷっくりとした粒から溢れるいくらの濃厚な味わいは全国からも注目を集めています。北海道のうにやいくらを使った海鮮丼をすすきので提供しており、名物の特上うに丼は今まで食べた中で最も美味しいとのお声を頂けるほど絶品です。また、全国のお客様へ通信販売も行っており、新鮮なうにを北海道からお届けいたします。
代表あいさつ
北海道の海鮮の魅力を広く発信する活動
店舗の創設背景や料理提供に込める想い、今後の展望と活動などについて共有しております。北海道の海鮮の深い魅力を伝える情報を続々とお届けしてまいります。
コンセプト
提供する料理のこだわりなどを発信
うにを中心にした丼物をお客様にお届けする背景にある想いや、北海道の海鮮へのこだわりなどを詳しくお伝えいたします。店舗運営の熱意などについても紹介いたします。
オンラインでお届けする商品を掲載
商品紹介
北海道の鮮度抜群の海鮮を工場から直接お客様の元へお送りしております。
提供する商品群の概要や高品質な魚介の特長、鮮度を維持する管理法などを深く説明しております。
¥5,490 (税込)
¥4,990 (税込)
¥6,990(税込)
¥2,000 (税込)
¥2,000 (税込)
当店の口コミはこちら
お客様の声
北海道のウニ丼食べるならここ！
(Translated by Google)
If you want to eat Hokkaido's sea urchin bowl, this is the place!
乳井 宏人
楓
雲丹がとっても甘くてとっても美味しかったです！すすきのの繁華街にあるとはびっくな美味しさでした。、
(Translated by Google)
The sea urchin was very sweet and delicious! It was surprisingly delicious considering it was located in downtown Susukino. ,
Claire
If you are looking for a great Uni-don while you are visiting Sapporo, look no further. I have visited Sapporo numerous times and tried Uni don in various places including near-by fish market and restaurants but I personally did not like the taste of it probably due to the preservatives. However, this restaurant serves the best Uni without any preservatives and it gives natural sweet taste.
In addition to the tasty Uni and Ikura, you will also expect great service.
P t
甘くて濃厚なバフンウニがとても美味しく大満足です。
店員さんもとても気さくで親切な方で食材の詳しい話など聞かせて下さいました。
札幌に来た際には毎回立ち寄りたいお思います。
(Translated by Google)
The sweet and rich bafun sea urchin is very delicious and very satisfying.
The staff was also very friendly and kind and gave me detailed information about the ingredients.
I would like to stop by every time I come to Sapporo.
fe.walker
北海道初ウニでしたが、とっても美味しかったです!
(Translated by Google)
It was my first time eating sea urchin in Hokkaido, and it was very delicious!
よくある質問
お客様からのご質問に詳しく回答
頻繁にお寄せいただくご質問に詳しくお答えしております。メニューの詳細や座席についてなどの基本情報から、北海道特産の魚介の魅力についても触れております。
新鮮な食材選びのポイントなどを紹介
コラム
北海道の海の魅力や業界の最新トピックス、季節ごとの食材の活用方法などを詳しく取り上げております。
提供する料理の食材選びの基準なども紹介してまいります。
新鮮な魚介の味わい方などを発信
ブログ
店舗の最新情報や店主のこだわり、想いなどについて紹介しております。
ネット販売で取り扱っている商品の楽しみ方なども発信してまいります。
豊かな味わいや食感の海鮮料理を提供
根室うにまつりの特徴
北海道で水揚げされた生うにやいくら、かになどの新鮮な海鮮を、すすきのの店舗や通販などでご利用いただけます。
鮮度と味にこだわり、見た目に綺麗で豊かな食感を楽しめる海鮮料理を提供いたします。
リンク
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