北海道のうにをお取り寄せで堪能 | 素材の旨味を引き出す加工

北海道で水揚げされた新鮮な海の幸を、鮮度を落とさずにお取り寄せしていただき、ご自宅でも深い味わいをお楽しみいただけるサービスを提供しております。厳選された最高級の素材のみを使用し、水揚げ地で加工業を営む会社との綿密なコミュニケーションを重ねることで、最上の品をお客様のもとへとお届けしております。鮮度の維持にもこだわり、保冷技術を駆使しながら、鮮度の高い商品を北海道からお届けいたします。

通販サイトでは、塩水うにといくらの醤油漬けのセットや塩水うにとタコしゃぶ、ウニ味噌のセットもご用意しており、ご家庭用のお取り寄せだけではなく、ギフトとしても最適なセットを提供しております。塩水うには海のエッセンスがぎゅっと詰まった、まろやかで繊細な味わいが特徴です。そのままの風味を楽しんでいただけるよう、北海道の地で塩水で保存しております。いくらの醤油漬けは鮮やかな色合いとパチパチとした食感、醤油の香ばしさが絶妙に調和した特別な味わいを堪能いただけます。