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鮮度の高い根室産のいくらを提供しております。すすきのの店舗でいくら丼や焼きおにぎりのトッピングとして堪能していただくだけでなく、通販でもいくらの醤油漬けを北海道からお届けしております。最高の環境下で育ったいくらを厳選し、新鮮さを保った状態で醤油漬けとして加工し、提供しております。

根室のうにといくらを絶妙なバランスで盛り付け、見た目に華やかな蝦夷富士丼を提供しております。他にも、いくら好きにはたまらないほど贅沢に乗せた、いくら丼やサーモン親子丼なども、北海道にて提供してまいります。